Nordix BIT
Nordix BIT
Miglioratore in polvere per panificazione, indicato per tutte le produzioni che utilizzano il freddo.
Confezione
Prodotto | Peso / Volume |
---|---|
Sacco | 15 kg |
Maggiori informazioni
Adatto sia per prodotti pre-lievitati e surgelati, che per prodotti parzialmente cotti e surgelati.
1% sul peso della farina.