Frutino

Mix completo al 100% per dolci con primafutta (frutta fresca centrifugata) e yogurt.

Modalità d'impiego

Frutino 1000 g

Burro 450 g

Uova 450 g

Modalità d'impiego:

Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con la spatola per 3 min. a media velocità. Deporre 350 gr. di impasto nello stampo Frutino esagonale. Spolverare la superficie con zucchero semolato, Incidere la superficie in 6 parti (da angolo ad angolo dello stampo). Cuocere a 170°C per 40-45 min.