Pronto Muffin

Pronto Muffin     1000 g

Acqua                300 g

Modalità d'impiego:

Miscelare gli ingredienti in planetaria, con la spatola, per 5 min. in prima velocità. Aggiungere eventualmente la farcitura (ad es. per Muffin con uva sultanina, miscelate 200 g di uva sultanina a 1350 g di impasto). Dosare l’impasto nei pirottini Muffin (riempire circa tre quarti del pirottino) usando un dosatore o un sacchetto per colare. Cuocere per 25 min. circa a 190°C.

Applicazioni con Pronto Muffin