Prodotti

Mix al farro integrale; con semi di girasole, spezzato di soja, olio extra vergine d’oliva.

Crema pasticcera istantanea a freddo di altissima qualità, adatta come farcitura.

Mix al 50% per la produzione di pane e grissini alla soja.

Coadiuvante in polvere per panificazione, senza emulsionanti.

Montante in forma di gel particolarmente indicato per la produzione di Pan di Spagna.

Mix al 50% per la produzione di pane tipo baguette.

Mix al 50% per la produzione di pane soffice al latte.

Mix completo al 100%, per un pane ricco di semi di girasole e fibre.

Preparato in polvere per realizzare una crema pasticcera istantanea a freddo.

Coadiuvante in polvere per panificazione, aiuta a rafforzare la maglia glutinica.

Miglioratore in polvere alla lecitina di girasole, adatto alle lavorazioni dirette.

Miglioratore in polvere per panificazione, indicato per tutte le produzioni che utilizzano il freddo.