V.GO! Cake vegano
V.GO! Cake vegano
Ricetta
Peso/Volume | Unità | Prodotto |
---|---|---|
1000 | g | V.GO! Vegan mix |
390 | g | Acqua |
170 | g | Margarina vegetale per cake |
Preparazione
Impastare tutti gli ingredienti con foglia per 5 minuti alla 1^ velocità fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Riempire, fino a 2/3 dello stampo, uno stampo da plum cake precedentemente unto con Carlex Spray. Cuocere in forno statico a 180 °C o in rotor a 170 °C per 60 minuti circa, gli ultimi 10 minuti aprire le valvole.
Dopo la cottura lasciar raffreddare.
keep exploring.
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V.GO! Prodotti Vegani
Pasticceria vegana, semilavorati e ingredienti di pasticceria