Arabesque Dark 70% Farcitura morbida
Arabesque Dark 70% Farcitura morbida
Farcitura
250 g | Arabesque Dark 70% | |
150 g | Burro | |
150 g | Zucchero semolato | |
250 g | Uova | |
150 g | Farina di mandorle |
Preparazione
Sciogliere Arabesque ed il burro con il microonde ed amalgamare. Montare in planetaria con frusta le uova e lo zucchero semolato poi aggiungere la farina di mandorle e montare ancora a media velocità per qualche minuto. Incorporare il primo composto al secondo in più riprese mescolando con cura dall’alto verso il basso. Versare in basi già pronte come pasta frolla / pasta fillo/ pasta brisè ed infornare a 180 °C per 20/25 minuti.
keep exploring
Prodotti
Arabesque Dark 70%
Cioccolato fondente 70% in dischi. Pronto all'uso.