Fruitful Filling Mela Fagottini
Fruitful Filling Mela Fagottini
Ricetta
Gruppo | Peso/Volume | Unità | Prodotto |
---|---|---|---|
1000 | g | Dolce Yogo | |
300 | g | Burro o margarina | |
240 | g | Uova intere | |
300 | g | Fecola di patate | |
Farcitura | |||
q.b. | Fruitful Filling Mela |
Preparazione
Impastare tutti gli ingredienti in planetaria, per 3 minuti a bassa velocità. Si consiglia di far riposare la frolla 30 minuti in frigo. Stendere con mattarello o sfogliatrice nello spessore desiderato; Dare una forma rettangolare alla frolla e deporre su teglia. Spennellare i bordi con Ovex e colare con sacca uno spuntone al centro di Fruitful Filling Mela. Piegare facendo aderire bene i tutto il bordo oppure e tagliare la superficie. Cuocere a 190 - 200°C per 15 minuti.
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Prodotti
Fruitful Filling
Frutta in pezzi per farcitura e decorazione stabile al forno e alla surgelazione.